在健康的話題之下,越來越多人便開始注重養生了,
通過養生的方式讓自己的身體機能得到均衡,
不在追求每餐都是大魚大肉,
來日月潭旅遊也可能不想吃太豪華,
只想吃簡單的飲食就好了,
今天小編介紹一家日月潭小吃-[茶老爸麵館],
應該可以滿足您的需求了!!
來日月潭旅遊平日就不用擔心,
如果是假日前往最大讓人不方便莫過於停車問題,
水社風景區內只有一個大型的中興停車場,
其他都是私人停車場,很多都是在外圍需要走一段路的,
相行之下如果可以停車在[日月潭中興停車場]也是一種幸福的事!!!
停好車要往水社碼頭就一定會經過這裡,
位置卓越加上價格實惠就是[茶老爸麵館]成功之道,
平日也有很多在地人會來消費,
假日也願意跟觀光客一起排隊等候的[日月潭平價古早味麵館]!
這家店最初是專賣[日月潭紅茶]及[日月潭咖啡]等飲品為主,
後來老闆決定發揮畢生所學的餐飲技術,
把家傳的古早味分享給往來的客人,
果然!連在地人都深受感動,
因為茶老爸的用料實在又大碗滿意!
別小看這碗普通的滷肉飯,
曾經身為大餐廳主廚的楊老板拿出看家本領,
手工切肉口感不同,
特殊的料理手法把五花肉的油脂逼出來,
吃得到肉香和滑潤口感,
卻完全吃不到油膩,十分爽口!
手切滷肉飯就是好吃!XD
▲大腸麵線
滷大腸QQ咬勁加上好吃的麵線,
是不少人最喜愛的台灣小吃之一,
來日月潭也是有機會可以享用的!
▲古早味粄條
油蔥味十足的古早味炒板條,香氣十足,
有別於客家粄條的作法,大家有興趣可以試試呦!
還有遠近馳名的埔里炒米粉(米粉湯),
使用的肉臊異曲同工之妙…
吃飽了,換個角度又是另一種享受的開始,
你有喝過日月潭知名的紅玉紅茶嗎?
茶老爸麵館不只是[日月潭平價古早味麵館],
它也附設了[明潭茶老爸紅茶店],
老爸18號就是日月潭知名的台茶18號紅玉紅茶,
沖泡以飲料杯即時飲用方式。
說到台茶18號,也就是紅玉,應該很多人會感到驚艷。
台茶18號是目前日月潭最頂茶的紅茶。
台茶18號是由緬甸大葉種紅茶和台灣野生山茶配種研生而成,
茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香,極具特色,
還曾被紅茶專家譽為「台灣香」,環顧全世界知名紅茶品項中,
台茶18號嚴屬於極為獨特的品種。
[茶老爸咖啡紅茶]也是日月潭旅人們人手一杯的人氣商品,
新鮮手摘茶葉與咖啡一起烘培產生的微妙變化,
店家堅持的黃金比例最順口+最對味的鴛鴦組合,
可以喝到茶菜回甘及咖啡的香氣,
一舉兩得的組合就是棒!
明潭茶老爸
地址: 555南投縣魚池鄉中興路50號
電話: 049-2856877