page3.jpg

 

前幾天來住宿[浪漫滿屋民宿]的好朋友跟小編說了一個故事,

她說要去增加[白藜蘆醇]之旅,

而且她還說要把握機會一年大概只有二次可以參加[採嘉寶果行程],

原來她們是來[住宿浪漫滿屋增加白藜蘆醇之旅]的,哈!

 

IMG_20181128_144944.jpg

認真的小編當然也要來補一下知識!

也利用了此機會,上網GOOGLE學習一下,

原來咱們日月潭也有這麼好玩觀光工廠

而且它有提供[嘉寶果現場採果之旅],

還可以自己親手[DIY酵素&能量果醬],

而且它還是[亞洲最大有機嘉寶果農場],

哈!今天我們就來實際走一次[果寶歡酵觀光工廠]

也來參加季節限定樹葡萄/嘉寶果之旅

 

IMG_20181128_132748.jpg

[果寶歡酵觀光工廠]就在埔里造紙龍手創館附近,

要在往裡面進去大概在善天寺的路上,

延著指標走不難發現(目前道路有點施工不用害怕)

接過施工地就會看到果寶歡酵觀光工廠與蝴蝶翅膀組合的意象,

 

IMG_20181128_144236.jpg

進到果寶歡酵園區有免費停車場,

還會發現二棵巨大樹葡萄歡迎大家!

 

IMG_20181128_144241.jpg

以酵素為發展主軸的[果寶歡酵觀光工廠]位於日月潭埔里郊區,

是南投縣第13間的觀光工廠,

免門票入場參觀,除了觀光工廠,

還有一大片廣達12公頃的有機網室樹葡萄農場,

名為果寶歡酵有機嘉寶果農場,可以預約體驗採果樂趣,

目前到12月底前都是產季,可以利用時間帶小朋友來認識樹葡萄!

 

IMG_20181128_144937.jpg

果中稀珍~~嘉寶果
  • 嘉實果(俗稱樹葡萄)又名擬愛神木、珍寶果,是來自南美的熱
  • 帶水果,屬於桃金娘科常綠灌木。
  • 成長速度緩慢,株高可達4~5公尺。 ...
  • ,樹皮淺灰色,呈薄片狀脫落,脫落後留下亮色斑紋。
  • 葉對生,葉柄短,有茸毛,葉片革質,深綠色有光澤,披針形或
  • 橢圓形。
  • 花簇生於主幹和主枝上,有時也長在新枝上,花小,白色,雄蕊!

 

IMG_20181128_150513.jpg

一年四季都可開花、結果,

同一枝幹可以同時開花、結果、成熟!

 

IMG_20181128_150657.jpg

先來介紹果寶歡酵觀光工廠

主要分為歡酵故事館、販售及輕食區和生產製程區三個區域!

 

IMG_20181128_132856.jpg

 

歡酵故事館裡有主題館介紹、酵素知識區、百寶果園區、

酵素製程介紹及可以應用商品,

親切又熱心的導覽介紹果寶生技的經營理念和創業過程!

 

IMG_20181128_133708.jpg

果寶歡酵是快樂農場以天然農產品為原料,

將發酵之製造技術向上提升,

延長自然保存時間,

提供消費者及產業更健康、

更專業的產品開發與服務!

 

IMG_20181128_133611.jpg

 

要作酵素可能是不會太困難的,

網路上就有很多教學可以參考,

只是過程中如何產生好酵素,

還是要如何去除不好的酵素把好的留下來,

這些都是不容易控管的!

 

IMG_20181128_134037.jpg

果寶歡酵使用的蔬果都是經過慈心有機認證的,

生產過程則通過ISO22000認證!

所以來日月潭旅遊放心可以帶回去

跟家人好朋友一起享用的日月潭聖品!

 

IMG_20181128_135701.jpg

 

小編也利用了此機會知道白藜蘆醇有那麼多好處! 參考:http://rsvshare.blogspot.com/p/blog-page_6915.html


白藜蘆醇具有抗癌活性,特別是葡萄果皮和紅葡萄酒中含量為最多,因此癌症專家已經提出防癌新建議,那就是「多吃葡萄」,而且要 「吃葡萄不吐葡萄皮」。

大量病理學研究資料指出,適量飲用葡萄酒能降低心血管疾病的發病率和死亡率。

研究人員認為,破解「法蘭西之謎」的關鍵即為葡萄酒中含有的多酚抗氧化物,尤其是白藜蘆醇、原花青素、兒茶素、槲皮素等酚類化合物。

研究人員還發現,白藜蘆醇具有抗癌活性,能防止細胞癌變,阻止惡性腫瘤擴散,對腫瘤發生的起始、促進和發展三個階段都有抑制作用,可能成為重要的抗癌藥物。

 

IMG_20181128_142604.jpg

 

法國人不老的秘密-葡萄酒中最神秘的面紗

 

IMG_20181128_135623.jpg

 

我是調酵師 DIY 好有趣哦!

自己學習增加白藜蘆醇!

 

IMG_20181128_135629.jpg

 

果寶歡酵神奇噴霧 DIY體驗優惠價只要100元!

 

IMG_20181128_135654.jpg

簡單的體驗活動,

能讓人產生樂趣,

在參與的過程中,

學習會變得很有趣!

 

IMG_20181128_135614.jpg

 

觀光工廠手作DIY是很多人喜愛會參加的活動之一,

歡酵DIY教室希望讓您把酵素的優點帶回家去,

特別規劃酵素系列DIY,

提供您一個可以玩、可以親手做,發揮個人創意、

自由調配,歡迎大小朋友一起來體驗。

 

IMG_20181128_142501.jpg

參觀完觀光工廠,

我們來到位於溪南國小附近的果寶歡酵有機嘉寶果農場準備採果,

想要採果記得要事先預約而且是季節限定,

目前到12月底都是有機會的,

請好朋友們把握難得機會喔!

 

IMG_20181128_144939.jpg

廣達12公頃的土地種滿了嘉寶果樹,

全部以成本較高的網室種植管理

使用有機生態共生方式管理,

再加上使用農場自己製作的有機肥料富化土壤,

果寶歡酵有機嘉寶果農場生態非常豐富!

 

IMG_20181128_145219.jpg

目前開放採果會有二區,

現場新鮮採下就可以食用,

有些果實上會有螞蟻爭食,

小心去除即可!

 

IMG_20181128_150334.jpg

樹葡萄真的不錯吃,

吃起來像是山竹、芭樂、釋迦及鳳梨的綜合口味,

果皮也是可以吃的,而且它富含花青素,營養價值很高!

 

IMG_20181128_150630.jpg

可能有很多人都還不認識嘉寶果這種植物,

或是沒看過長在樹幹上的果實!

 

IMG_20181128_150540.jpg

樹葡萄一年四季都可開花、結果,

同一枝幹可以同時開花、結果、成熟,

每年大概4-5月及11-12月都是採收期!

 

IMG_20181128_145256.jpg

有計劃種植就是不一樣

結實纍纍粒粒飽滿,

而且樹不會很高,

小朋友也很容易就能採到!

 

IMG_20181128_150513.jpg

採果價錢是一盒200元,

會先簡單的解說如何採果,

基本上黑色的就是成熟了,

越大顆越好吃!

 

IMG_20181128_150745.jpg

 

IMG_20181128_143815.jpg

 

在農場享用是可以吃到飽的!

大概比一元硬幣大的SIZE就可以採下來了

意外也採到不少比十元硬幣大的樹葡萄!

比較大顆的就外帶回去孝敬沒跟來的親友囉!哈!

 

IMG_20181128_150856.jpg

往後走發現有一區竟然沒搭網子,

而且裡面鳥叫超大聲,

原來是園方特別開放一區給鳥享用的!

 

IMG_20181128_145400.jpg

佛心的園主

好心會有好報的!

 

IMG_20181128_145846.jpg

園區裡生態非常豐富,

很適合帶小朋友來採果體驗,

順便認識嘉寶果和豐富生態!

 

IMG_20181128_150326.jpg

日月潭果寶歡酵觀光工廠 免費入園

地址:南投縣埔里鎮珠格里下湳巷15號

電話:049-2991207 0978-180199

 

IMG_20181128_144944.jpg

果寶歡酵有機嘉寶果農場(日月潭採果樂)

地址:埔里鎮溪南里溪南巷9號

要記得事先預約喔!

文章標籤
創作者介紹
創作者 fullhouse898 的頭像
fullhouse898

浪漫滿屋民宿 把日月潭意象帶進民宿,與大自然的甜蜜愛戀

fullhouse898 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()