浪漫滿屋民宿 把日月潭意象帶進民宿，與大自然的甜蜜愛戀

前幾天來住宿［浪漫滿屋民宿］的好朋友跟小編說了一個故事，

她說要去增加［白藜蘆醇］之旅，

而且她還說要把握機會一年大概只有二次可以參加［採嘉寶果行程］，

原來她們是來［住宿浪漫滿屋增加白藜蘆醇之旅］的，哈！

認真的小編當然也要來補一下知識！

也利用了此機會，上網ＧＯＯＧＬＥ學習一下，

原來咱們日月潭也有這麼好玩觀光工廠，

而且它有提供［嘉寶果現場採果之旅］，

還可以自己親手［ＤＩＹ酵素＆能量果醬］，

而且它還是［亞洲最大有機嘉寶果農場］，

哈！今天我們就來實際走一次［果寶歡酵觀光工廠］

也來參加季節限定採樹葡萄／嘉寶果之旅！

［果寶歡酵觀光工廠］就在『埔里造紙龍手創館』附近，

要在往裡面進去大概在善天寺的路上，

延著指標走不難發現（目前道路有點施工不用害怕）

接過施工地就會看到果寶歡酵觀光工廠與蝴蝶翅膀組合的意象，

進到果寶歡酵園區有免費停車場，

還會發現二棵巨大樹葡萄歡迎大家！

以酵素為發展主軸的［果寶歡酵觀光工廠］位於日月潭埔里郊區，

是南投縣第13間的觀光工廠，

免門票入場參觀，除了觀光工廠，

還有一大片廣達12公頃的有機網室樹葡萄農場，

名為果寶歡酵有機嘉寶果農場，可以預約體驗採果樂趣，

目前到１２月底前都是產季，可以利用時間帶小朋友來認識樹葡萄！

一年四季都可開花、結果，

同一枝幹可以同時開花、結果、成熟！

先來介紹果寶歡酵觀光工廠

主要分為歡酵故事館、販售及輕食區和生產製程區三個區域！

歡酵故事館裡有主題館介紹、酵素知識區、百寶果園區、

及酵素製程介紹及可以應用商品，

親切又熱心的導覽介紹果寶生技的經營理念和創業過程！

果寶歡酵是快樂農場以天然農產品為原料，

將發酵之製造技術向上提升，

延長自然保存時間，

提供消費者及產業更健康、

更專業的產品開發與服務！

要作酵素可能是不會太困難的，

網路上就有很多教學可以參考，

只是過程中如何產生好酵素，

還是要如何去除不好的酵素把好的留下來，

這些都是不容易控管的！

果寶歡酵使用的蔬果都是經過慈心有機認證的，

生產過程則通過ISO22000認證！

所以來日月潭旅遊放心可以帶回去

跟家人好朋友一起享用的日月潭聖品！

小編也利用了此機會知道白藜蘆醇有那麼多好處！　參考：http://rsvshare.blogspot.com/p/blog-page_6915.html

白藜蘆醇具有抗癌活性，特別是葡萄果皮和紅葡萄酒中含量為最多，因此癌症專家已經提出防癌新建議，那就是「多吃葡萄」，而且要 「吃葡萄不吐葡萄皮」。

大量病理學研究資料指出，適量飲用葡萄酒能降低心血管疾病的發病率和死亡率。

研究人員認為，破解「法蘭西之謎」的關鍵即為葡萄酒中含有的多酚抗氧化物，尤其是白藜蘆醇、原花青素、兒茶素、槲皮素等酚類化合物。

研究人員還發現，白藜蘆醇具有抗癌活性，能防止細胞癌變，阻止惡性腫瘤擴散，對腫瘤發生的起始、促進和發展三個階段都有抑制作用，可能成為重要的抗癌藥物。

法國人不老的秘密－葡萄酒中最神秘的面紗

我是調酵師 DIY 好有趣哦！

自己學習增加白藜蘆醇！

果寶歡酵神奇噴霧 DIY體驗優惠價只要１００元！

簡單的體驗活動，

能讓人產生樂趣，

在參與的過程中，

學習會變得很有趣！

觀光工廠手作DIY是很多人喜愛會參加的活動之一，

歡酵DIY教室希望讓您把酵素的優點帶回家去，

特別規劃酵素系列DIY，

提供您一個可以玩、可以親手做，發揮個人創意、

自由調配，歡迎大小朋友一起來體驗。

參觀完觀光工廠，

我們來到位於溪南國小附近的果寶歡酵有機嘉寶果農場準備採果，

想要採果記得要事先預約而且是季節限定，

目前到１２月底都是有機會的，

請好朋友們把握難得機會喔！

廣達12公頃的土地種滿了嘉寶果樹，

全部以成本較高的網室種植管理

使用有機生態共生方式管理，

再加上使用農場自己製作的有機肥料富化土壤，

果寶歡酵有機嘉寶果農場生態非常豐富！

目前開放採果會有二區，

現場新鮮採下就可以食用，

有些果實上會有螞蟻爭食，

小心去除即可！

樹葡萄真的不錯吃，

吃起來像是山竹、芭樂、釋迦及鳳梨的綜合口味，

果皮也是可以吃的，而且它富含花青素，營養價值很高！

可能有很多人都還不認識嘉寶果這種植物，

或是沒看過長在樹幹上的果實！

樹葡萄一年四季都可開花、結果，

同一枝幹可以同時開花、結果、成熟，

每年大概４－５月及１１－１２月都是採收期！

有計劃種植就是不一樣

結實纍纍粒粒飽滿，

而且樹不會很高，

小朋友也很容易就能採到！

採果價錢是一盒200元，

會先簡單的解說如何採果，

基本上黑色的就是成熟了，

越大顆越好吃！

在農場享用是可以吃到飽的！

大概比一元硬幣大的ＳＩＺＥ就可以採下來了

意外也採到不少比十元硬幣大的樹葡萄！

比較大顆的就外帶回去孝敬沒跟來的親友囉！哈！

往後走發現有一區竟然沒搭網子，

而且裡面鳥叫超大聲，

原來是園方特別開放一區給鳥享用的！

佛心的園主

好心會有好報的！

園區裡生態非常豐富，

很適合帶小朋友來採果體驗，

順便認識嘉寶果和豐富生態！

日月潭果寶歡酵觀光工廠　免費入園

地址：南投縣埔里鎮珠格里下湳巷15號

電話：049-2991207 0978-180199

果寶歡酵有機嘉寶果農場(日月潭採果樂)

地址：埔里鎮溪南里溪南巷9號

要記得事先預約喔！